田口ファミリー果樹園 ~延岡市北方町から旬の果物をお届け~
~家族で営むファミリー農園~
自然豊かな環境の中、宮崎特産ブランド金柑たまたま、北方の特産品、ちよひめ桃や次郎柿をはじめ、上質のぶどうなどを有機栽培しています。
自然に囲まれたぶどう園では寒暖の差を利用して、糖度の高い上質のぶどうが生産されています。
「紫国の宝石」とよばれる大粒のピオーネやピオーネを更に改良した糖度抜群のふじみのり、皮ごと楽しめる今話題の瀬戸ジャイアンツなど、さわやかな香りと上品な甘みが特徴です。
また果実本来のおいしさを一年を通して楽しんでもらいたいと、もぎたての果実をそのまま加工した手作りジャムも人気です。
自然の恵みと愛情を受けて育った自慢の新鮮果実を産地直送いたします。
田口さんは4年前に帰郷し、実家の農園を継ぎました。
小さい頃からの遊び場だった農園は今や自分の可能性を試す絶好のグラウンド。
地元の高校卒業後、大工として横浜に就職。その後海外でワーキングホリデーを体験し、そこで運命的に出合った奥さんとともに現在は、新しい事にもチャレンジしようと日々奮闘中です。
「北方の豊かな自然の中で生まれた旬の果実を全国に届けたい。これからは消費者のニーズに合わせたもの作りも積極的にやっていきたい」と意欲満々の田口さん。
数年前からはじめたジャム作りもその一つで旬の素材を生かした手作りジャムは売り切れるほどの人気。
生産者 田口正幸さんにお話をうかがいました。
*ズバリ!収穫の感想と出来栄えはいかがですか?
解禁日には間に合いませんでしたが、大玉が多く、大変出来が良かったです。
*収穫までに一番苦労したところは?
開花時の温度管理や果実を大きくするための摘果作業(果実が小さいうちに間引きする)などです。
*「たまたま」栽培におけるこれからの夢
まずは、解禁日に間に合わせるように栽培したい、あとは、より多くの人に食べて頂けるように努力したいと思います。
*のべおか地どれ市場のお客様に一言お願いします
丹精込めて、作ったきんかんを是非ご賞味ください。
延岡市初のきんかん生産者です。
これからも地元の人や全国の人へ喜んで頂ける果物を一生懸命作っていきます。
2010年2月13日 生産者の田口さんより、茨城ゴールデンゴールズの欽ちゃん(萩本欽一氏)に金柑(きんかん)たまたまが贈られました。
生産者・概要
田口果樹園
延岡市北方町蔵田辰816
TEL/FAX:0982-47-3166
取扱商品
こだわり農園 田口さん家の手作りジャム |
ピオーネ 田口果樹園 |
低温貯蔵 次郎柿 |
完熟きんかん |
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